Titre
Een Lekkere Suster en Andere Heerlijkheden . ( Een kookboek met recepten van vijf generaties uit één familie 1774-1920 . ) Eten klaarmaken is van alle eeuwen. En ons liefste eten is meestal het eten dat we van thuis hebben meegekregen. Vandaar dat -
Auteur
Spanjaard , Marianka . [ ISBN 9789057309465 ] 4319
Langue
néerlandais
ISBN
9789057309465
Éditeur
Walburg Pers .
Prix
€ 18,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 4319 - 1e dr 2014 - 192 p - 550 gr - 17,2x22,6 cm
Plus d'informations
Toen Louise het boek in 1774 kreeg, stonden er 137 recepten in. Tot op bladzijde 83 is in dezelfde hand geschreven. De daaropvolgende bijdragen zijn toegevoegd in wisselende handschriften. Iedere eigenares heeft recepten toegevoegd, vanzelfsprekend de een meer dan de ander. Het zijn recepten voor eten en drinken, voor huismiddeltjes bij ziekte en voor huishoudelijke zaken.
Het boek is ontstaan in een regentenfamilie in Zutphen en ook in de volgende generaties bleef het in een dergelijk milieu. Het boek eindigt in de twintigste eeuw, het laatste recept is van 1920. Achterin het boek is een alfabetisch register opgenomen, dat door alle generaties heen volledig is bijgehouden.
In Een lekkere Suster en andere heerlijkheden zijn 157 van de 500 oorspronkelijke recepten opgenomen. De gerechten zijn ook nu bijna allemaal gemakkelijk te maken met goed verkrijgbare ingrediënten. Het is eten om van te genieten en samen te delen. Het boek is geïllustreerd met prachtige foto's van de gerechten, op oud en antiek servies. De recepten tonen de verschillen en veranderingen in eetcultuur die optraden tussen 1774 en 1920, niet alleen binnen deze familie maar ook binnen de Nederlandse samenleving.
Images
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.