Titre
Topkoks voor Thuiskoks 3 - 52 wereldgerechten van El Bulli, Herman den Blijker, Filip Claeys, Ramon Beuk e.v.a.
Auteur
Onno Jager, Jager en Neyendorff (eindredactie
Langue
néerlandais
ISBN
9789079824045
Éditeur
TNT Post - gebonden
Prix
€ 3,50(Excl. toute livraison)
Détails
2009, 120 blz. als nieuw
Plus d'informations
Voor Topkoks voor Thuiskoks 3 vroegen we 52 nationale en internationale chefs naar hun favoriete gerecht. Geen gerechten met ingewikkelde trucs zoals ze die in hun restaurants wel eens uithalen, maar lekkere recepten die elke thuiskok zelf kan maken.
Het resultaat: een bijzondere bundeling van wereldgerechten van El Bulli, Herman den Blijker, Filip Claeys, Ramon Beuk, Sergio Hermans en vele anderen, waarvoor ze
hun inspiratie haalden uit verre landen, bij exotische buren of simpelweg uit eigen achtertuin.
De opbrengst van dit kookboek gaat naar het schoolvoedselprogramma van het World Food Programme. Ieder verkocht boek is 40 schoolmaaltijden voor een kind in Malawi.
Recensie(s)
Dit boek is tot stand gekomen door de medewerking van bedrijven en topchefs van wie er een aantal uit Nederland komt (o.a.Herman den Blijker, Sergio Herman, El Bulli). De opbrengst van de verkoop van dit boek gaat naar het schoolvoedselprogramma van het World Food Programme (WFP). Na een inleiding en een toelichting over de functie van WFP volgt een afwijkend gestileerde inhoudsopgave, ingedeeld naar de deelnemende chef-koks. Van de ruim vijftig wereldgerechten verdeeld over voor,- hoofd,- en nagerechten (voor 4 tot 6 personen) wordt op de linker bladzijde informatie gegeven over de chef-kok, een wijnsuggestie, een ingrediëntenlijst, een tip of suggestie en de bereidingswijze. Op de rechterpagina staat een paginagrote mooie kleurenfoto van het bereide gerecht. De uitvoering van de gerechten vereist enige kookervaring. De ingrediënten zijn in Nederland verkrijgbaar. Op de voorzijde een foto van het gerecht avocado met salsa en feta. Op de achterzijde een korte informatieve tekst over de doelstelling. Een kookboek voor meer ervaren kookliefhebbers die willen experimenteren met internationale recepten van diverse chefs. De inhoudsopgave fungeert als register.
Het resultaat: een bijzondere bundeling van wereldgerechten van El Bulli, Herman den Blijker, Filip Claeys, Ramon Beuk, Sergio Hermans en vele anderen, waarvoor ze
hun inspiratie haalden uit verre landen, bij exotische buren of simpelweg uit eigen achtertuin.
De opbrengst van dit kookboek gaat naar het schoolvoedselprogramma van het World Food Programme. Ieder verkocht boek is 40 schoolmaaltijden voor een kind in Malawi.
Recensie(s)
Dit boek is tot stand gekomen door de medewerking van bedrijven en topchefs van wie er een aantal uit Nederland komt (o.a.Herman den Blijker, Sergio Herman, El Bulli). De opbrengst van de verkoop van dit boek gaat naar het schoolvoedselprogramma van het World Food Programme (WFP). Na een inleiding en een toelichting over de functie van WFP volgt een afwijkend gestileerde inhoudsopgave, ingedeeld naar de deelnemende chef-koks. Van de ruim vijftig wereldgerechten verdeeld over voor,- hoofd,- en nagerechten (voor 4 tot 6 personen) wordt op de linker bladzijde informatie gegeven over de chef-kok, een wijnsuggestie, een ingrediëntenlijst, een tip of suggestie en de bereidingswijze. Op de rechterpagina staat een paginagrote mooie kleurenfoto van het bereide gerecht. De uitvoering van de gerechten vereist enige kookervaring. De ingrediënten zijn in Nederland verkrijgbaar. Op de voorzijde een foto van het gerecht avocado met salsa en feta. Op de achterzijde een korte informatieve tekst over de doelstelling. Een kookboek voor meer ervaren kookliefhebbers die willen experimenteren met internationale recepten van diverse chefs. De inhoudsopgave fungeert als register.
Images
Achterboek
Keijenborg 
Brievenbuspost volgens standaard posttarieven:
50-100 gr. € 4.00
100-2.000 gr. € 4.00 (brievenbuspakket)
Pakketpost thuisbezorgd:
DHL € 7.00
DPD € 7.80
Postnl: € 7.00
Ophalen bij DHL-depôt € 4.45
DPD depôt € 5.50
Naar België pakket € 9.30 (postNL)
Ophalen bij Pickup parcelshop in België
€ 6.95
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Achterboek
- Après votre commande vous et Achterboek recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Achterboek
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Achterboek peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.