Titre
Salt, Butter, Bones - Mastering the art of great cooking
Auteur
Pisani, Nicole
Langue
anglais
ISBN
9780297608868
Éditeur
Orion Publishing Co
Prix
€ 31,80(Excl. toute livraison)
Frais de livraison
€ 2,95
Détails
2018 224pp Gebonden
Plus d'informations
Annotatie
The primal elements of cooking are emphasised in this cookbook from head chef at Ottolenghi's Nopi turned head chef at a London primary school Nicole Pisani. Each recipe is defined by bold flavours, clever combinations and simplicity
Flaptekst
100 innovative recipes exploring the primal elements of cooking, from celebrated chef Nicole Pisani
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