Titre
Friuli Venezia Giula - Via dei Sapori - The Taste Soloists . ( The twenty-one Taste Soloists of Friuli Giulia Via dei Sapori, who together are likes orchestra . ) Walter Filiputti in this book offers us a complete and inspiring fresco on the -
Auteur
Filiputti , Walter . [ ISBN 9789111014625 ] 2518
Langue
néerlandais
ISBN
9789111014625
Éditeur
Walter Filiputti .
Prix
€ 50,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 2518 - 1e dr 2011 - 577 p - 2860 gr - 22,6x28,5 cm - 5 cm dik
Plus d'informations
Walter Filiputti in dit boek biedt ons een compleet en inspirerend fresco over de smaken van Friuli Venezia Giulia. Tolken zijn 21 chef-koks, die bij het ontwikkelen van hun recepten, geïnspireerd en lymfe van de producten van het grondgebied, waar de solisten van smaak dagelijks vertalen naar deze gastronomische tradities uit het verleden. Een uitvloeisel van deze uitnodigende padwijnen en hun grootste tolken die de recepten op de meest opwindende manier begeleiden. Het boek is opgedragen aan haar moeder die de auteur leerde houden van de smaak van het leven en hem kennis liet maken met het plezier van smaken, maar ook met de grote Isi Benini, veelzijdige journalist, die de pen en de stem was van de Friuli Venezia Giulia.
Images
![Filiputti , Walter . [ ISBN 9789111014625 ] 2518 - Friuli Venezia Giula - Via dei Sapori - The Taste Soloists . ( The twenty-one Taste Soloists of Friuli Giulia Via dei Sapori, who together are likes orchestra . ) Walter Filiputti in this book offers us a complete and inspiring fresco on the -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/C53ShNk7FfymdjSsS5Hp.jpg "Filiputti , Walter . [ ISBN 9789111014625 ] 2518 - Friuli Venezia Giula - Via dei Sapori - The Taste Soloists . ( The twenty-one Taste Soloists of Friuli Giulia Via dei Sapori, who together are likes orchestra . ) Walter Filiputti in this book offers us a complete and inspiring fresco on the -")
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