Titre
Herman / kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten
Auteur
Blijker, Herman den
Langue
néerlandais
ISBN
9789021515342
Éditeur
Kosmos Uitgevers
Prix
€ 4,90(Excl. toute livraison)
Détails
Herman den Blijker neemt je mee op een zoektocht naar de betere ingrediënten. Hij leert je te kijken, te voelen en te ruiken om zo de mooiste producten te herkennen. En vervolgens leer je hoe je de juiste bereidingstechniek kunt toepassen.
Plus d'informations
Een leerzaam boek met ruim 50 recepten en mooie verhalen over de producenten en producten.
Gebonden boek, 223 pagina's, Kosmos Uitgevers.
Boek is nooit gebruikt, doe een bod!
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