Titre
Around the world in 80 Gins
Auteur
Wouters, Manuel
Langue
néerlandais
ISBN
9789462770591
Éditeur
Njam!
Prix
€ 14,50(Excl. toute livraison)
Détails
2014, 2e dr.,
Plus d'informations
Nieuwstaat.
Gin en tonic is bezig met een wereldwijde revival. De Belgische Manuel Wouters heeft jarenlang als barman gewerkt op de Queen Elizabeth II en heeft daarbij een passie voor gin ontwikkeld. In dit fraai uitgevoerde boek vertelt hij over verschillende soorten gin, afkomstig uit zeven regio's. De uitgebreide inleiding, over o.a. de geschiedenis van gin, de destillatie en de klassieke soorten, wordt afgesloten met een tijdlijn, vanaf 900 tot nu. Daarna worden de zogenoemde 'botanicals', die als smaakmakers fungeren, behandeld, evenals twintig soorten tonic. Natuurlijk wordt ook het maken van een perfecte G&T uitgelegd. Hierna volgt een beschrijving van tachtig soorten gin, met smaaknotities en een aanbeveling voor tonic en garnituur. De tekst van het rijk geïllustreerde boek is tweetalig: Nederlands en Engels, waarbij de vertalingen zo veel mogelijk naast elkaar staan. Met de draaischijf voor in het boek is de perfecte combinatie van gin en tonic te vinden. Gezien het unieke karakter van veel van de beschreven gin soorten zal dit boek vooral de ware liefhebber aanspreken. Met inhoudsopgave, register en leeslint.
Gin en tonic is bezig met een wereldwijde revival. De Belgische Manuel Wouters heeft jarenlang als barman gewerkt op de Queen Elizabeth II en heeft daarbij een passie voor gin ontwikkeld. In dit fraai uitgevoerde boek vertelt hij over verschillende soorten gin, afkomstig uit zeven regio's. De uitgebreide inleiding, over o.a. de geschiedenis van gin, de destillatie en de klassieke soorten, wordt afgesloten met een tijdlijn, vanaf 900 tot nu. Daarna worden de zogenoemde 'botanicals', die als smaakmakers fungeren, behandeld, evenals twintig soorten tonic. Natuurlijk wordt ook het maken van een perfecte G&T uitgelegd. Hierna volgt een beschrijving van tachtig soorten gin, met smaaknotities en een aanbeveling voor tonic en garnituur. De tekst van het rijk geïllustreerde boek is tweetalig: Nederlands en Engels, waarbij de vertalingen zo veel mogelijk naast elkaar staan. Met de draaischijf voor in het boek is de perfecte combinatie van gin en tonic te vinden. Gezien het unieke karakter van veel van de beschreven gin soorten zal dit boek vooral de ware liefhebber aanspreken. Met inhoudsopgave, register en leeslint.
Images
boekmakelaar
Maastricht
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.