Titre

Cas kookt kunst

Auteur
Langue

néerlandais

ISBN

9789073191310

Éditeur

Good Cook Publishing - 1e druk, 2004.

Prix

14,00

Détails

Hardcover boek met stofomslag, met talloze gerechten en recepten, geïll., 192pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN )

Plus d'informations
Cas Spijkers bewaart alles. Dus ook zijn koksjassen, waarin hij heeft staan koken. Een van zijn koksbuizen - door hemzelf beschilderd - bracht tijdens een benefietdiner voor SOS Kinderdorpen veel geld op. Toen kreeg hij een origineel idee. Hij verzocht 16 kunstenaars zijn koksjassen te beschilderen met een culinair thema. Het resultaat was verbluffend en vormde de oorsprong van dit boek. De beschilderde koksbuizen inspireerden Cas Spijkers, Kok van de eeuw, tot de samenstelling van tientallen, verrassende gerechten en culinair fotograaf Luis Bisschops tot het maken van schitterende foto's. Dit boek streelt de tong en het oog. //

Recensie(s) :
Cas Spijkers ontmoette tijdens zijn loopbaan veel kunstenaars die hij vroeg een koksbuis te beschilderen. Zo ontstond er een collectie en rijpte het plan hier meer mee te doen. Spijkers liet zich door de beschilderde koksbuizen inspireren tot een recept en vroeg de kunstenaars naar hun lievelingsgerecht dat hij ook bewerkte, voorafgegaan door een levensloop van Spijkers die benadrukt dat goed koken eerst en vooral de combinatie is van het beheersen van technieken, productkennis en smaken waarna talent die zaken tot een hoger plan kan tillen. De kunstenaars staan alfabetisch op naam en worden kort voorgesteld. Bij iedere kunstenaar eerst een paginagrote foto van de koksbuis, een introductie met foto's van de schilder(es) en de motivatie voor het recept. Dat volgt hierna met het uitgewerkte lievelingskostje van de kunstenaar. Het is een kleurrijk boek geworden, mooi geïllustreerd met goede foto's. De recepten zijn voor koks met ervaring. Met dit boek bewijst Spijkers dat hij nog steeds een uitstekend vakman is. Tot slot wat citaten van Spijkers. Alfabetisch register.
Maaszicht Maasbracht

* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!

Betaling na ontvangst boeken!

Betaling via PayPal is mogelijk!

SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!

PORTOKOSTEN:

NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //

BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro

ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.

Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.

Entrez vos données ci-dessous pour commander ce titre à la librairie Maaszicht.

Modifier les paramètres
Le captcha est en cours de chargement. Veuillez patienter...

Cliquez sur le carré blanc ci-dessus

En visitant notre site Web, et en passant une commande, nos termes et conditions s'appliquent.

Inscrivez-vous comme acheteur gratuitement

Modifier les paramètres
Le captcha est en cours de chargement. Veuillez patienter...

Cliquez sur le carré blanc ci-dessus

  • Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
  • Vous gérez directement cette commande avec Maaszicht
  • Après votre commande vous et Maaszicht recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Maaszicht
  • L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
  • Maaszicht peut demander un prépaiement
  • Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.

7,5 millions de livres

Neuf et d'occasion

11100 librairies

Antiquaires et particuliers