Titre

De ultieme keuken

Auteur
Langue

néerlandais

ISBN

9789058551726

Éditeur

Tirion Culinair

Prix

22,50

Détails

2005, 398pp, Paperback met flappen In nieuwe staat

Plus d'informations
Michele Cranston werkt als food editor voor de Australische Marie Claire. Ze kookt en schrijft al zestien jaar. De Ultieme Keuken is voor iedereen die licht en gezond wil eten en die weinig tijd heeft. Het gebruik van verse ingrediënten is de essentie van Michele Cranstons filosofie van koken. In dit boek staan recepten, inclusief stap-voor-stap basisrecepten, voor iedereen die van koken houdt op welk niveau dan ook. Het boek is ingedeeld naar eetmomenten. Elk hoofdstuk begint met essentiële informatie over basisingrediënten, kookgerei en goede combinaties van smaken. Gevolgd door een gevarieerd aanbod van recepten voor iedere gelegenheid. In dit boek staan de beste recepten uit Cranstons vorige boeken gebundeld (ongeveer eenderde deel van het boek) en die zijn aangevuld met nieuwe eigentijdse recepten.
Images
Cranston, Michele - De ultieme keuken
Cranston, Michele - De ultieme keuken
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