Titre
Culinarigheden / noodoplossingen in de keuken
Auteur
Willan, A.
Langue
néerlandais
ISBN
9789043907835
Éditeur
Tirion Uitgevers
Prix
€ 9,00
Détails
2005, 304pp, Paperback met flappen In nieuwe staat
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Hoe ervaren je ook bent, in de keuken kunnen altijd zaken vreselijk misgaan, bijvoorbeeld te gare groente, uitgedroogd vlees, chocolademousse die niet wil opstijven en ga zo maar door. Dit boekje staat boordevol tips hoe je rampen in de keuken kunt omzetten in een culinair hoogstandje. Naast ideeën om deze narigheden op te lossen, geeft Anne Willan ook adviezen om culinaire rampen te voorkomen. Daarnaast geeft zij op inspirerende wijze om van alledaags voedsel heerlijke gerechten te maken. Anne Willan heeft meer dan 35 jaar ervaring als internationaal recensent en als columniste. Haar boeken zijn wereld bekend en in de Verenigde Staten heeft zij een eigen tv-programma.
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