Titre
Van de melkboer / kaas . room . melk
Auteur
Kitchen, Leanne
Langue
néerlandais
ISBN
9789089890597
Éditeur
Terra
Prix
€ 24,50
Détails
2009, Gebonden, In nieuwe staat.
Plus d'informations
Een onmisbaar boek dat alles eerlijk en vooral heerlijk vertelt over zuivel; kaas, room en melk. Met maar liefst 135 recepten en met veel achtergrondinformatie over de bereidingswijzen, de verschillende soorten en waarvoor deze werden en worden gebruikt. Dit kookboek is een AANRADER.
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