Titre
Koffie. Alle informatie voor de liefhebber
Auteur
Thorn, Jan
Langue
néerlandais
ISBN
9789057640353
Éditeur
Librero
Prix
€ 7,50(Excl. toute livraison)
Détails
1999, 192 pp., hardcover met stofomslag. Als nieuw
Plus d'informations
Als nieuw, klein hoekje voorin weg, verder in nieuwstaat.
Informatieve gids waar in het eerste deel aandacht wordt besteed aan de geschiedenis van het koffiedrinken, het proeven, branden, maalmethoden, manieren van koffiezetten, het kopen van koffie en de manieren waarop in verschillende landen koffie wordt gedronken. Hierna volgt een overzicht van diverse koffiesoorten, verdeeld naar gebied/werelddeel en daarna alfabetisch op land. Per land over 1 à 2 pagina's een korte karakteristiek, een aanduiding van het smaakprofiel (body, zuurgraad, balans) en een opmerking over smaak, beste brandwijze en waardering, geïllustreerd met een klein, getekend en ingekleurd kaartje van het gebied. Een aardig boekje, geïllustreerd met goede kleurenfoto's en -illustraties op mooi papier, dat voor relatief weinig geld correcte informatie biedt, die alleen nauwelijks is toegespitst op de situatie hier in Nederland. Liefhebbers die verder willen kijken dan wat de grote branders aanbieden, kunnen hier allerlei informatie vinden. Tot slot adressen in Nederland en België en een alfabetisch register.
Informatieve gids waar in het eerste deel aandacht wordt besteed aan de geschiedenis van het koffiedrinken, het proeven, branden, maalmethoden, manieren van koffiezetten, het kopen van koffie en de manieren waarop in verschillende landen koffie wordt gedronken. Hierna volgt een overzicht van diverse koffiesoorten, verdeeld naar gebied/werelddeel en daarna alfabetisch op land. Per land over 1 à 2 pagina's een korte karakteristiek, een aanduiding van het smaakprofiel (body, zuurgraad, balans) en een opmerking over smaak, beste brandwijze en waardering, geïllustreerd met een klein, getekend en ingekleurd kaartje van het gebied. Een aardig boekje, geïllustreerd met goede kleurenfoto's en -illustraties op mooi papier, dat voor relatief weinig geld correcte informatie biedt, die alleen nauwelijks is toegespitst op de situatie hier in Nederland. Liefhebbers die verder willen kijken dan wat de grote branders aanbieden, kunnen hier allerlei informatie vinden. Tot slot adressen in Nederland en België en een alfabetisch register.
Images
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.