Titre
Handboek Ecologische Voeding . ( Milieu en gezondheid hand in hand . )Lekker eten - dat wil natuurlijk iedereen. Dat is dan ook het uitgangspunt van dit boek. Gezond eten, ook dat willen veel mensen. En als het bovendien nog een steentje bijdraagt -
Auteur
Lauwers , Diana . [ isbn 9789080062689 ]
Langue
néerlandais
ISBN
9789080062689
Éditeur
Arkel , Jan van . / Velt .
Prix
€ 15,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 3416 - 3e dr 2003 - 384 p - 1460 gr - 21,8x27,7 cm - 2,8 cm dik
Plus d'informations
De milieuvriendelijke keuken leunt nauw aan bij de keukentradities in Vlaanderen en Nederland en voegt daar nog troeven aan toe. Biologisch voedsel, minder vlees, volwaardige ingredienten, seizoens- en streekgebonden producten, geen overbodige verpakkingen en het respect voor het werk van boeren. Het eerste deel bevat ruime achtergrondinformatie over voedingsleer, over biologische producten en hoe je een evenwichtig menu samenstelt. In het tweede deel vind je honderden recepten. Van ontbijt tot avondmaal, van lente tot winter, van alledaagse kost tot feestelijk eten, voor klein en groot.
VELT is een organisatie die zich, vooral in Vlaanderen, bezighoudt met ekologisch leven. Ze geeft ook adviezen voor milieuvriendelijke land- en tuinbouw. De eerste helft van het boek is gevuld met informatie over ekologische voeding, er is een hoofdstuk voedingsleer, een hoofdstuk produktinformatie en een hoofdstuk waarin uitgelegd wordt hoe ekologisch eten in de praktijk gebracht kan worden. Daarna volgen de recepten. Elk receptenhoofdstuk bevat een korte inleiding gevolgd door herfst/winter en lente/zomer recepten. Bij veel recepten worden variatiemogelijkheden en/of tips voor het opdienen gegeven. De recepten zijn goed en overzichtelijk. Bereidingstijd en oventemperatuur staan vermeld. De gebruikte ingrediënten zijn goed verkrijgbaar. Omdat ekologische voeding niet strik vegetarisch is, zijn ook enkele vleesrecepten opgenomen. Enkele kleurenfoto's vormen de illustraties. Het boek komt een register voor het informatieve deel en een receptenregister.
Images
![Lauwers , Diana . [ isbn 9789080062689 ] - Handboek Ecologische Voeding . ( Milieu en gezondheid hand in hand . )Lekker eten - dat wil natuurlijk iedereen. Dat is dan ook het uitgangspunt van dit boek. Gezond eten, ook dat willen veel mensen. En als het bovendien nog een steentje bijdraagt -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/pSg9InhfeaToM35ityO1.jpg "Lauwers , Diana . [ isbn 9789080062689 ] - Handboek Ecologische Voeding . ( Milieu en gezondheid hand in hand . )Lekker eten - dat wil natuurlijk iedereen. Dat is dan ook het uitgangspunt van dit boek. Gezond eten, ook dat willen veel mensen. En als het bovendien nog een steentje bijdraagt -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.