Titre
Groot vegetarisch kookboek. Handboek voor gezonde voeding met een uitgebreide vegetarische voedingsleer
Auteur
Robertson, Laurel, Carol Flinders, Bronwen Godfrey
Langue
néerlandais
ISBN
9789064410345
Éditeur
Sirius en Siderius
Prix
€ 7,50(Excl. toute livraison)
Détails
1981, 495 pp., hardcover. Goed
Plus d'informations
Net exemplaar met minimale gebruikssporen, omslag licht verkleurd, intern nagenoeg in nieuwstaat.
Dit vegetarische kookboek onderscheidt zich in belangrijke mate van andere vegetarische kookboeken omdat ongeveer de helft van dit boek in beslag wordt opgenomen door een uitgebreide verhandeling over voedingsleer en vegetarisme. De overige bladzijden worden gevuld met een inleiding en recepten. In de inleiding vertelt een van de actrices hoe zij geleidelijk tot de overtuiging kwam dat vegetarische voeding van groot belang kan zijn voor de gezondheid. De recepten zijn goed maar hebben net als het voedingsleergedeelte een Amerikaans "tintje"; door de prima vertaling en bewerking echter wordt dat nergens storend. Het voedingsleergehalte bevat erg goede en actuele informatie. Veel van deze informatie, zeker waar het de specifieke vegetarische voedingsleer betreft, is niet te vinden in Nederlandse voedingsleerboeken. Bevat vele zwart-wit tekeningen, voedingsstoffen- en voedingsmiddelentabellen en een uitgebreide inhoudsopgave en register.
Dit vegetarische kookboek onderscheidt zich in belangrijke mate van andere vegetarische kookboeken omdat ongeveer de helft van dit boek in beslag wordt opgenomen door een uitgebreide verhandeling over voedingsleer en vegetarisme. De overige bladzijden worden gevuld met een inleiding en recepten. In de inleiding vertelt een van de actrices hoe zij geleidelijk tot de overtuiging kwam dat vegetarische voeding van groot belang kan zijn voor de gezondheid. De recepten zijn goed maar hebben net als het voedingsleergedeelte een Amerikaans "tintje"; door de prima vertaling en bewerking echter wordt dat nergens storend. Het voedingsleergehalte bevat erg goede en actuele informatie. Veel van deze informatie, zeker waar het de specifieke vegetarische voedingsleer betreft, is niet te vinden in Nederlandse voedingsleerboeken. Bevat vele zwart-wit tekeningen, voedingsstoffen- en voedingsmiddelentabellen en een uitgebreide inhoudsopgave en register.
Images
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.