Titre
Bier Encyclopedie
Auteur
Verhoef B.
Langue
néerlandais
Éditeur
Rebo
Prix
€ 12,50(Excl. toute livraison)
Disponible
2 copies
Détails
Hardcover in goede staat
Plus d'informations
Dit handboek begeleidt de lezer op zijn bierreis door Europa. Behalve informatie over het brouwproces en de geschiedenis van het bier bevat dit naslagwerk vele interessante wetenswaardigheden over meer dan achthonderd biermerken en hun brouwerijen, en vele fraaie foto's van flessen, blikjes en etiketten. Behalve bieren uit de grootste bierlanden als Duitsland, Engeland, Tsjechië en België treft u ook bieren aan uit de kleinere en onbekendere bierlanden zoals Finland, Italië en Spanje. Nederland komt in dit overzicht eveneens uitgebreid aan bod.
Recensie(s)
In dit boek wordt in het kort het brouwproces beschreven, gevolgd door de belangrijkste biertypen en vele bieren uit de hele wereld. Van elk bier worden o.a. het type, het alcoholgehalte, de serveertemperatuur, de brouwer, en meestal de geschiedenis en een korte smaakkarakteristiek vermeld. Bevat een inhoudsopgave, een register en zeer veel aantrekkelijke kleurenfoto's. Bij elk beschreven bier is een etiket of een foto van het flesje afgedrukt. De lay-out is aantrekkelijk maar niet altijd even overzichtelijk, de stijl is redelijk vlot, enthousiast, met humor, maar zeer vaak niet nauwkeurig. Ook het Nederlands is niet altijd even fraai. De tekst blijft te veel aan de oppervlakte, ook de smaakkarakteriseringen zijn wat vlak. Toch geeft het boek een redelijk goed beeld van de bierwereld. Een mooi uitgevoerd bierboek dat echter de diepgang en grondigheid van de boeken van Peter Crombeck en Michael Jackson mist.
Recensie(s)
In dit boek wordt in het kort het brouwproces beschreven, gevolgd door de belangrijkste biertypen en vele bieren uit de hele wereld. Van elk bier worden o.a. het type, het alcoholgehalte, de serveertemperatuur, de brouwer, en meestal de geschiedenis en een korte smaakkarakteristiek vermeld. Bevat een inhoudsopgave, een register en zeer veel aantrekkelijke kleurenfoto's. Bij elk beschreven bier is een etiket of een foto van het flesje afgedrukt. De lay-out is aantrekkelijk maar niet altijd even overzichtelijk, de stijl is redelijk vlot, enthousiast, met humor, maar zeer vaak niet nauwkeurig. Ook het Nederlands is niet altijd even fraai. De tekst blijft te veel aan de oppervlakte, ook de smaakkarakteriseringen zijn wat vlak. Toch geeft het boek een redelijk goed beeld van de bierwereld. Een mooi uitgevoerd bierboek dat echter de diepgang en grondigheid van de boeken van Peter Crombeck en Michael Jackson mist.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Ab antiquarimaat
- Après votre commande vous et Ab antiquarimaat recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Ab antiquarimaat
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Ab antiquarimaat peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.