Titre
Rotterdams Kookboek . ( Ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen . ) n Rotterdam wonen ruim 100 bevolkingsgroepen uit verschillende landen en culturen. Pasta, rijst en aardappels eet iedereen, Turkse pizza is net zo populair als -
Auteur
Roodenburg , Linda . [ isbn 9789021541969 ]
Langue
néerlandais
ISBN
9789021541969
Éditeur
Kosmos Uitgevers . / Culinaire Boekerij .
Prix
€ 25,00(Excl. toute livraison)
Détails
genaaide paperback in als nieuwe staat - 4915 - 3e dr 2005 - 512 p - 1350 gr - 19x22,5 cm - 4,3 cm dik
Plus d'informations
Maar er zijn ook ingredienten en gerechten die niet algemeen bekend zijn.Wat zijn dat voor knollen in de bakken voor de Surinaamse toko? Wie eten er varkensoren en harde kippen? Wat zijn paradijskorrels, hoeveel afrodisiacum zit er in ras-al-hanout en werkt dat ook? Wat eten Eritreers - waar ligt Eritrea eigenlijk - en wat vieren ze al honderden jaren op 11 september? En sinds wanneer eten Rotterdamse Turken Surinaamse aardappels en Chinese peren?
Linda Roodenburg ging op zoek naar koks en kokkinnen en families uit 13 verschillende culturen. Ze beschrijft hun achtergronden en verhalen, de winkels waar ze boodschappen doen en hun favoriete gerechten. Samen met fotograaf Carel van Hees volgde ze alle 13 voor, tijdens en na een bijzondere maaltijd voor vrienden en familie.
Na het Haagse en Amsterdamse kookboek, beide standaardwerken over de traditionele Nederlandse keuken, is er nu het Rotterdams Kookboek voor ALLE Nederlanders .
Images
![Roodenburg , Linda . [ isbn 9789021541969 ] - Rotterdams Kookboek . ( Ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen . ) n Rotterdam wonen ruim 100 bevolkingsgroepen uit verschillende landen en culturen. Pasta, rijst en aardappels eet iedereen, Turkse pizza is net zo populair als -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/qUYt7YgEmu1UngeqEv4J.jpg "Roodenburg , Linda . [ isbn 9789021541969 ] - Rotterdams Kookboek . ( Ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen . ) n Rotterdam wonen ruim 100 bevolkingsgroepen uit verschillende landen en culturen. Pasta, rijst en aardappels eet iedereen, Turkse pizza is net zo populair als -")
![Roodenburg , Linda . [ isbn 9789021541969 ] - Rotterdams Kookboek . ( Ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen . ) n Rotterdam wonen ruim 100 bevolkingsgroepen uit verschillende landen en culturen. Pasta, rijst en aardappels eet iedereen, Turkse pizza is net zo populair als -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/IX8FtOLjUVJO2Uju4UVZ.jpg "Roodenburg , Linda . [ isbn 9789021541969 ] - Rotterdams Kookboek . ( Ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen . ) n Rotterdam wonen ruim 100 bevolkingsgroepen uit verschillende landen en culturen. Pasta, rijst en aardappels eet iedereen, Turkse pizza is net zo populair als -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.