Titre
Groene Garde . ( Over (h)eerlijk eten . ) De essentie van lekker eten reikt verder dan de smaakpapillen op je tong. Lekker eten gaat terug tot de oorsprong. Waar komt het eten vandaan? Hoe is het geproduceerd? Wat is de impact op mens en milieu? -
Auteur
Aarnoudse , Leontien . & Anouk Wentink . & Ellen Vereijken . ( Met een voorwoord van Floortje Dessing . ) [ isbn 9789044620283 ]
Langue
néerlandais
ISBN
9789044620283
Éditeur
Prometheus .
Prix
€ 12,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 4115 - 1e dr 2012 - 240 p - 1130 gr - 22,8x27,8 cm
Plus d'informations
Aan de hand van 100 seizoensrecepten (van bekende en minder bekende koks), verhalen en interviews met pioniers kom je meer te weten over seizoens- en streekgebonden eten, biologische voeding, fairtrade, koken zonder pakjes en zakjes, de wirwar aan keurmerken, goede en foute vis, voedselverspilling en de meerwaarde van minder vlees.
Meer weten over eten is een essentieel ingrediënt om een gezonde, verantwoorde maaltijd op tafel te toveren. De Groene Garde. Over (h)eerlijk eten is een kookboek dat gaat over de triomf van de seizoenen en natuurlijke smaaksensaties. Het boek staat bovendien boordevol met praktische tips voor het kopen, bereiden en bewaren van een (h)eerlijke maaltijd.
'De Groene Garde daagt je uit om na te denken over the story behind je bord met eten. Een goede appetizer voor een lekkere en verantwoorde maaltijd.' - Floortje Dessing
'Eten is weten en eten is geweten. Achter iedere boterham gaat een lang verhaal schuil, over de boeren van vroeger en van vandaag, over de wereldhandel, de supermarkt en de consument. Begrijpen waar ons voedsel vandaan komt en wat de gevolgen daarvan zijn, hoort bij eten als vork en mes.' - Louise O. Fresco
'Zelfs als je geen zin hebt om te lezen over duurzaamheid, zijn de recepten reden genoeg om De Groene Garde in huis te halen.' - ELLE Eten .
Images
![Aarnoudse , Leontien . & Anouk Wentink . & Ellen Vereijken . ( Met een voorwoord van Floortje Dessing . ) [ isbn 9789044620283 ] - Groene Garde . ( Over (h)eerlijk eten . ) De essentie van lekker eten reikt verder dan de smaakpapillen op je tong. Lekker eten gaat terug tot de oorsprong. Waar komt het eten vandaan? Hoe is het geproduceerd? Wat is de impact op mens en milieu? -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/iTEBEQQrJB7lJW6hDK2v.jpg "Aarnoudse , Leontien . & Anouk Wentink . & Ellen Vereijken . ( Met een voorwoord van Floortje Dessing . ) [ isbn 9789044620283 ] - Groene Garde . ( Over (h)eerlijk eten . ) De essentie van lekker eten reikt verder dan de smaakpapillen op je tong. Lekker eten gaat terug tot de oorsprong. Waar komt het eten vandaan? Hoe is het geproduceerd? Wat is de impact op mens en milieu? -")
![Aarnoudse , Leontien . & Anouk Wentink . & Ellen Vereijken . ( Met een voorwoord van Floortje Dessing . ) [ isbn 9789044620283 ] - Groene Garde . ( Over (h)eerlijk eten . ) De essentie van lekker eten reikt verder dan de smaakpapillen op je tong. Lekker eten gaat terug tot de oorsprong. Waar komt het eten vandaan? Hoe is het geproduceerd? Wat is de impact op mens en milieu? -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/Jo39PhjKpopeh05A8RlU.jpg "Aarnoudse , Leontien . & Anouk Wentink . & Ellen Vereijken . ( Met een voorwoord van Floortje Dessing . ) [ isbn 9789044620283 ] - Groene Garde . ( Over (h)eerlijk eten . ) De essentie van lekker eten reikt verder dan de smaakpapillen op je tong. Lekker eten gaat terug tot de oorsprong. Waar komt het eten vandaan? Hoe is het geproduceerd? Wat is de impact op mens en milieu? -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.