Titre
Gezondheid uit eigen tuin
Auteur
Kreuter, Marie Luise
Langue
néerlandais
ISBN
9789061342052
Éditeur
Bigot & van Rossum - 1984. 9789061342052
Prix
€ 8,60
Détails
paperback 170pp in zeer goede staat
Plus d'informations
Het kweken van kruiden, vanwege hun geneeskrachtige werking, of vanwege hun culinaire kwaliteiten wordt in dit boek beschreven. Na een korte inleiding worden de kruiden alfabetisch behandeld. Naast teeltmethode en oogst wordt ook het gebruik aangegeven (met aangepast recept). De taal is vlot, de zwart-wit tekeningen zijn goed. De nadruk ligt niet specifiek op "geneeskruiden" (er is bijv. geen lijst van ziekten en aandoeningen opgenomen). Het gebruik in de keuken komt ook volop aan bod. Een aardig boek voor mensen die met behulp van kruiden lekker willen eten en hun gezondheid in evenwicht willen proberen te houden.
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Breda 
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