Titre
Het Sojabonenboek - koken met soja (meer dan 300 gezonde recepten met sojabonen of sojaproducten)
Auteur
Gundy Jones, Dorothea van
Langue
néerlandais
ISBN
9789064410055
Éditeur
Sirius en Siderius
Prix
€ 2,95
Détails
boekblok heeft verkleuringen aan snijkant, inhoud en cover nog in goede nette staat. | 1979, 1e druk | 192 pagina's, paperback
Plus d'informations
De sojaboon, bijna zo oud als de beschaving, is vandaag de dag het nieuwste en meest opwindende verschijnsel in de wereld van de voeding. Daarom was het hoog tijd dat er een goed kookboek verscheen met recepten gebaseerd op sojabonen en sojaprodukten, die een hoge voedingswaarde en een hoog eiwitgehalte hebben en maar weinig calorieën bevatten. Alhoewel de voedingswaarde van soja in het Oosten al eeuwenlang bekend was zijn de westerse voedingsdeskundigen zich pas in de veertiger jaren serieus met onderzoek naar de mogelijkheden van de sojaboon als voedingsmiddel gaan bezig houden. Die mogelijkheden bleken overigens vrijwel onbeperkt te zijn. Het is daarom beslist niet te veel gezegd als men beweert dat soja de oplossing van het wereldvoedselprobleem zou kunnen bieden.
In dit boek vindt u talloze mogelijkheden om soja(bonen) op smakelijke wijze in het dagelijks menu op te nemen. Mogelijkheden die zich niet uitsluitend beperken tot gebruik door vegetariërs en hen die dieet moeten houden, maar die iedereen in de gelegenheid stellen op gemakkelijke, smakelijke en voordelige wijze extra eiwitten aan het dagelijks menu toe te voegen. U kunt in dit kookboek een keur van recepten vinden die rekt van voorgerechten, soepen, ovenschotels en andere hoofdgerechten tot brood, koekjes, desserten en nog veel meer. En alles steeds op basis van sojaprodukten. Een bijzonder kookboek dat voorziet in de behoeften van onze tijd.
Overige details:
taal: Nederlands
vertaald uit het Engels door Lida Veen
oorspronkelijke titel: The soybean Cookbook
paperback: 192 pagina's
uitgeverij: Sirius en Siderius
1e druk, 1979
illustraties: zwart-wit
formaat: 145 x 209 x 17
trefwoorden: voeding, kookboeken
conditie: boekblok heeft verkleuringen aan snijkant, inhoud en cover nog in goede nette staat.
artikelnummer: WV-OV-0004
In dit boek vindt u talloze mogelijkheden om soja(bonen) op smakelijke wijze in het dagelijks menu op te nemen. Mogelijkheden die zich niet uitsluitend beperken tot gebruik door vegetariërs en hen die dieet moeten houden, maar die iedereen in de gelegenheid stellen op gemakkelijke, smakelijke en voordelige wijze extra eiwitten aan het dagelijks menu toe te voegen. U kunt in dit kookboek een keur van recepten vinden die rekt van voorgerechten, soepen, ovenschotels en andere hoofdgerechten tot brood, koekjes, desserten en nog veel meer. En alles steeds op basis van sojaprodukten. Een bijzonder kookboek dat voorziet in de behoeften van onze tijd.
Overige details:
taal: Nederlands
vertaald uit het Engels door Lida Veen
oorspronkelijke titel: The soybean Cookbook
paperback: 192 pagina's
uitgeverij: Sirius en Siderius
1e druk, 1979
illustraties: zwart-wit
formaat: 145 x 209 x 17
trefwoorden: voeding, kookboeken
conditie: boekblok heeft verkleuringen aan snijkant, inhoud en cover nog in goede nette staat.
artikelnummer: WV-OV-0004
Images
Zininzijn
Zevenhuizen 
Esoterische boeken, boeddhistische boeken, zelfrealisatie boeken en verwant.De afgebeelde foto's zijn alijd van de huidige conditie. Verzending kan ook naar het buitenland. Veel plezier met het uitzoeken van een boek!
Emilia
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Zininzijn
- Après votre commande vous et Zininzijn recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Zininzijn
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Zininzijn peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.