Titre
De Taarten en Salades van Sophie . ( Hartige en zoete recepten . ) Bij elke taart een passende salade! In dit boek vindt u meer dan 130 recepten voor volmaakte combinaties. Om een eenvoudige taart tot een complete maaltijd om te toveren en -
Auteur
Dudemaine , Sophie . [ isbn 9789059562547 ]
Langue
néerlandais
ISBN
9059562542
Éditeur
Fontaine Uitgevers B.V.
Prix
€ 15,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft met linnen rug in als nieuwe staat - 3714 - 1e dr 2008 - 160 p - 950 gr - 20x26,7 cm
Plus d'informations
Sophie Dudemaine combineert in De taarten en salades van Sophie met haar kenmerkende talent hartige en zoete taarten met salades, ijs of sauzen. Ze creëert klassieke, traditionele en minder traditionele recepten met verbijsterend resultaat, waarbij ze subtiele combinaties van smaak, textuur en kleur maakt. Al haar recepten zijn snel klaar en gemakkelijk te maken: van hartige combinaties als tartelettes met gekonfijte ratatouille en kruidensalade of taart met geitenkaas en salade met peren en ganzenlever, tot zoete creaties als amandeltaart en salade van meloen met limoen of tartelettes met crème brûlée en kersensalade... om maar enkele voorbeelden te geven.
Volgens de auteur -die ook buiten Frankrijk steeds grotere bekendheid geniet- kan een hartige taart niet zonder een bijpassende salade. Het een vult het ander aan en zorgt voor een volledige en verantwoorde maaltijd. Ze geeft dan ook bij elk recept een variatie van rauwkost of gekookte groente met diverse, soms tamelijk onverwachte ingredienten. De andere helft van deze uitgave bestaat uit zoete taarten, die op hun beurt worden vergezeld door sauzen, granites, ijssoorten, vruchtensalades enz. De werkbeschrijving is vrij kort, maar wel dusdanig dat er weinig mis kan gaan. Sommige typisch Franse producten zijn hier moeilijk te krijgen, een vervanger wordt niet aangegeven. Vooraf een aantal basisrecepten voor het maken van bepaalde deegsoorten. Veel foto's, gekleurde tekeningen en kadertjes, twee recepten per pagina. Register op alfabet.
Images
![Dudemaine , Sophie . [ isbn 9789059562547 ] - De Taarten en Salades van Sophie . ( Hartige en zoete recepten . ) Bij elke taart een passende salade! In dit boek vindt u meer dan 130 recepten voor volmaakte combinaties. Om een eenvoudige taart tot een complete maaltijd om te toveren en -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/uJ7LTEMUP1KdFdudtsqH.gif "Dudemaine , Sophie . [ isbn 9789059562547 ] - De Taarten en Salades van Sophie . ( Hartige en zoete recepten . ) Bij elke taart een passende salade! In dit boek vindt u meer dan 130 recepten voor volmaakte combinaties. Om een eenvoudige taart tot een complete maaltijd om te toveren en -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.