Titre
VOEDING: 2000 begrippen van A tot Z
Auteur
ELLEN GOVERS (DIËTISTE)
Langue
néerlandais
ISBN
9027473781
Éditeur
Het Spectrum
Prix
€ 6,95(Excl. toute livraison)
Détails
BOEK IS ALS NIEUW!
Plus d'informations
Omschrijving:
Voeding is nog steeds een actueel onderwerp, met name in relatie tot de gezondheid (MKZ- en BSE-crises, genetisch gemanipuleerde landbouwproducten, toevoegingen enz.), in relatie tot sportprestaties, dieten enz. Daarbij vallen vaak vaktermen en begrippen die niet meteen voor iedereen duidelijk zijn. In dit overzichtelijk samengestelde naslagwerk staan namen van culinaire begrippen, gerechten en garnituren, diverse voedingsstoffen, voedingsmiddelen, ziekten gerelateerd aan voeding(-stekorten), vitamines, mineralen, biologische en scheikundige termen enz. Van alle opgenomen groente- en fruitnamen wordt ook de Latijnse naam vermeld. De tekst staat in twee kolommen, de thema's vetgedrukt. In de beschrijving verwijzen naar verwante onderwerpen. Het boek wordt afgesloten met een lijst van E-nummers en een lijst van bio-actieve stoffen (stoffen die niet onder vitamines en mineralen kunnen worden ingedeeld ). Om snel een begrip op te zoeken over een breed scala aan onderwerpen is dit een eenvoudig hanteerbaar boek.
Nadere gegevens:
Titel: Voeding: 2000 begrippen van A tot Z
Auteur: Ellen Govers (diëtiste)
Uitgeverij: Het Spectrum
Uitgavejaar: 2001
ISBN: 90-274-7378-1
Het aangeboden boek is zo goed als nieuw!
Prijs: 6,95 euro (excl. verzendkosten).
Voeding is nog steeds een actueel onderwerp, met name in relatie tot de gezondheid (MKZ- en BSE-crises, genetisch gemanipuleerde landbouwproducten, toevoegingen enz.), in relatie tot sportprestaties, dieten enz. Daarbij vallen vaak vaktermen en begrippen die niet meteen voor iedereen duidelijk zijn. In dit overzichtelijk samengestelde naslagwerk staan namen van culinaire begrippen, gerechten en garnituren, diverse voedingsstoffen, voedingsmiddelen, ziekten gerelateerd aan voeding(-stekorten), vitamines, mineralen, biologische en scheikundige termen enz. Van alle opgenomen groente- en fruitnamen wordt ook de Latijnse naam vermeld. De tekst staat in twee kolommen, de thema's vetgedrukt. In de beschrijving verwijzen naar verwante onderwerpen. Het boek wordt afgesloten met een lijst van E-nummers en een lijst van bio-actieve stoffen (stoffen die niet onder vitamines en mineralen kunnen worden ingedeeld ). Om snel een begrip op te zoeken over een breed scala aan onderwerpen is dit een eenvoudig hanteerbaar boek.
Nadere gegevens:
Titel: Voeding: 2000 begrippen van A tot Z
Auteur: Ellen Govers (diëtiste)
Uitgeverij: Het Spectrum
Uitgavejaar: 2001
ISBN: 90-274-7378-1
Het aangeboden boek is zo goed als nieuw!
Prijs: 6,95 euro (excl. verzendkosten).
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Wijs en waarachtig!
- Après votre commande vous et Wijs en waarachtig! recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Wijs en waarachtig!
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Wijs en waarachtig! peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.