Titre
Brood & gebak uit de countrykeuken
Auteur
Thomas, C.
Langue
néerlandais
ISBN
9789021528786
Éditeur
Kosmos Uitgevers 1e druk 1996 9789021528786
Prix
€ 8,60
Détails
paperback 96pp als nieuw, foto's in kleur
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In de loop der eeuwen zijn ongetwijfeld vele wereldberoemde recepten gecreëerd door uitstekende bakkers en banketbakkers. Maar altijd waren deze recepten gebaseerd op traditie, kennis en ervaring, die werd overgeleverd van moeder op dochter. Vandaag de dag kennen wij een rijkdom aan divers brood en gebak, dat oorspronkelik werd bereid uit ingrediënten van eigen akker en boomgaard. Denkt u maar eens aan een stevige ciabatta gevuld met olijven, of een heerlijke zoetzure bosvruchtentaart. TV-kok Carola Thomas verzamelde voor u een keur aan broden, cakes en taarten, afkomstig uit de verschillende landelijke keukens van de wereld. Dat wordt dus smullen!
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Breda 
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