Titre
Groot nieuw volledig Indisch kookboek / 1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland
Auteur
Catenius-van der Meijden, J.M.J.
Langue
néerlandais
ISBN
9789081887571
Éditeur
Edition Fac Simile
Prix
€ 49,99(Excl. toute livraison)
Disponible
999 copies
Détails
Paperback, 484 pp
Plus d'informations
J.M.J. Catenius-van der Meijden - Groot nieuw volledig Indisch kookboek - 1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland. Reeds meer dan een eeuw: de Indische culinaire cultuur voor iedereen buiten Nederlands Oost-Indië toegankelijk gemaakt. paperback, Facsimile-editie van de vierde druk uit 1942, eerste druk 1902. ISBN 9789081887571, 484 pp
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