Titre
Kochen macht glücklich: die grosse Küche des Hans-Paul Steiner
Auteur
Steiner, Hans-Paul
Langue
Allemand
ISBN
9783930723867
Éditeur
Hampp, Stuttgart 2000 9783930723867
Prix
€ 17,60
Détails
geb. hardcover met omslag 112pp. in goede staat, afb. in kleur. Gesigneerd en klein opdracht
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KOCHEN MACHT GLÜCKLICH - weiß Hans-Paul Steiner. Kein Wunder, denn der bekannte Zwei-Sterne-Koch machte seine Leidenschaft zum Beruf und damit seine Passion zu seinem Glück. Geleitet vom Rhythmus der Jahreszeiten stellt er uns in diesem Buch seine besten Menüs vor und ermöglicht damit kulinarische arische Höhepunkte und Spitzenqualität für jedermann. Zahlreiche Anekdoten und Geschichten aus Kindheit und Berufsleben des sympathischen Kochkünstlers sowie brillante Photographien laden zu einer faszinierenden Reise durch die moderne Haute cuisine ein.
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hasselman
Breda 
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