Titre
Joie de vivre - genieten van het Zuid-Limburg van Camille Oostwegel
Auteur
van Regteren Altena, Yvo
Langue
néerlandais
ISBN
9789066116870
Éditeur
Inmerc
Prix
€ 9,50(Excl. toute livraison)
Détails
1e druk van 2008. 173 pagina's. Hardcover. Het boek zit nog in de folie..
Plus d'informations
Joie de Vivre is een kijk-, lees- en kookboek in één. Met prachtige foto’s van Limburgs mooiste plekjes en verrukkelijke recepten op basis van vooral regionale producten.
Glooiende heuvels, kronkelende riviertjes, landerijen, wijngaarden, hellingbossen, pittoreske dorpjes en historische steden, verstilde plekjes, grotten met champignons, grazende geuldallammeren: zodra je Zuid-Limburg binnenrijdt voel je het al: hier is het Leven met een grote L. Dit schitterende land vormt het decor voor de ’huizen’ – kastelen, boerenhoeves, een kloostercomplex – van het horeca-imperium van Camille Oostwegel. Zij stralen de Limburgse levensstijl uit: genieten van iedere dag met heerlijk eten en goede wijn.
Het boek beschrijft de verschillende hotels en restaurants en de wijze waarop ze door Oostwegels bevlogenheid zo geworden zijn en portretteert de chefs en een breed scala aan kleinschalig opererende leveranciers uit de regio. Zo ontstaat er een compleet beeld van de rijkheid van de regionale keuken met alle traditionele en nieuwe ingrediënten. Iedere chef stelde speciaal voor het boek een driegangenmenu samen.
Blikvanger van het rijk geïllustreerde boek zijn de beelden van fotograaf Etienne van Sloun.
Elk hoofdstuk wordt afgesloten met een Engelstalige samenvatting. Ook alle recepten zijn in het Engels vertaald, en zijn achterin het boek bijeengebracht.
Glooiende heuvels, kronkelende riviertjes, landerijen, wijngaarden, hellingbossen, pittoreske dorpjes en historische steden, verstilde plekjes, grotten met champignons, grazende geuldallammeren: zodra je Zuid-Limburg binnenrijdt voel je het al: hier is het Leven met een grote L. Dit schitterende land vormt het decor voor de ’huizen’ – kastelen, boerenhoeves, een kloostercomplex – van het horeca-imperium van Camille Oostwegel. Zij stralen de Limburgse levensstijl uit: genieten van iedere dag met heerlijk eten en goede wijn.
Het boek beschrijft de verschillende hotels en restaurants en de wijze waarop ze door Oostwegels bevlogenheid zo geworden zijn en portretteert de chefs en een breed scala aan kleinschalig opererende leveranciers uit de regio. Zo ontstaat er een compleet beeld van de rijkheid van de regionale keuken met alle traditionele en nieuwe ingrediënten. Iedere chef stelde speciaal voor het boek een driegangenmenu samen.
Blikvanger van het rijk geïllustreerde boek zijn de beelden van fotograaf Etienne van Sloun.
Elk hoofdstuk wordt afgesloten met een Engelstalige samenvatting. Ook alle recepten zijn in het Engels vertaald, en zijn achterin het boek bijeengebracht.
Images
Foorgoed
Sittard 
Een volledige beschrijving van de boeken kunt u vinden op onze website, www.foorgoed.nl
Regelmatig voegen we nieuwe titels toe aan ons assortiment. Neem gerust een kijkje en kom je een leuk boek tegen, bestellen kan ook via de winkel, www.foorgoed.nl of via de mail: info@foorgoed.nl
Het is ook mogelijk om boeken telefonisch of via de mail te bestellen en zijn eventueel op markten of in Sittard af te halen!
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Foorgoed
- Après votre commande vous et Foorgoed recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Foorgoed
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Foorgoed peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.