Titre
California the Beautiful Cookbook. Authentic recipes from California.
Auteur
CAROLL, John Phillip.
Éditeur
Collins, San Francisco
Prix
€ 12,00(Excl. toute livraison)
Détails
1991 256p. Recipes by J.Ph. Collins, text by Virginia Rainey, profusely illustrated with photographs by Allan Rosenberg, scenic photographs by Leo Meier. Hardcover, cloth with dustjacket, large folio (26x37cm). ISBN 0002159317. As new.
Plus d'informations
*Trendsetting recipes from the 'California Cuisine' and the influences of Mexican, Spanish, Asian and Italian cookery.
Ardjoeno Books
Leiden
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