Titre
The seasons of the Italian kitchen
Auteur
Darrow Diane & Tom Maresca
Éditeur
New York Atlantic Monthly Press 1994 1st edition 466 p.
Prix
€ 8,00(Excl. toute livraison)
Détails
octavo clothboards + DJ like new Index, portrait on DJ The book presents 200 recipes according to the four seasons and the traditional courses of the classic Italian meal: antipasto, primo, secondo, contorno, dolce.
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